Correr con calor: bebe cuando tengas sed
La regla de «bebe antes de tener sed» ha mandado a gente al hospital. La sed funciona.
Durante años el consejo fue beber por horario, antes de tener sed, para «adelantarse a la deshidratación». Esa recomendación ha cambiado, y no por una moda: por los casos de gente que acabó en urgencias por lo contrario.
Lo que puede pasar por beber de más
Se llama hiponatremia asociada al ejercicio: el sodio de la sangre se diluye por beber más líquido del que se pierde. Los síntomas iniciales —náuseas, dolor de cabeza, hinchazón, confusión— se parecen mucho a los de la deshidratación, y ahí está el peligro: la reacción instintiva es beber más, que es exactamente lo que agrava el cuadro.
La recomendación de consenso
La conferencia internacional de consenso sobre hiponatremia lo resume en una frase: beber según la sed, ni más ni menos. La razón es sencilla: lo que sudas varía enormemente de una persona a otra y de un día a otro, así que cualquier cantidad fija está mal para casi todo el mundo. La sed, en cambio, es el mecanismo que el cuerpo lleva usando toda la vida y funciona.
Lo que sí importa cuando aprieta el calor
- La hora. Media hora antes o después cambia más que cualquier bebida.
- Bajar el ritmo. Con calor, el mismo esfuerzo da un ritmo peor. No es que estés en baja forma.
- La sombra y la ropa clara valen más de lo que parece.
- Aclimatarse: en una o dos semanas de salidas cortas con calor, el cuerpo se adapta bastante. No hace falta sufrir la primera.
Qué hacer mañana
- En salidas de menos de una hora, con agua cuando tengas sed vas sobrado.
- No te obligues a beber por reloj ni te peses buscando un número.
- Si vas a estar fuera más de hora y media con calor, lleva algo con sales, pero sigue bebiendo por sed.
Fuentes
- Exercise-Associated Hyponatremia: 2017 Update — Hew-Butler T et al.. Frontiers in Medicine, 2017.
- Exercise-Induced Hyponatremia: An Assessment of the International Hydration Recommendations Followed During Endurance Competitions — Martínez-Navarro I et al.. Journal of Human Kinetics, 2022.